O alimentație sănătoasă şi adecvată necesităților organizmului este cheia asigurării unei creşteri şi dezvoltări armonioase somatice, dar şi psihice emoționale şi afectivă a copilului.
Acest obiectiv îl realizăm în IET nr. 6 sectorul Centru zi de zi,respectând toate cerințele sanitaro-epidemiologice, tehnologice începând cu primirea materiei prime şi terminând cu deservirea bucatelor finite. Ghidul principal este meniul-model, sursa-produse de calitate, însoțite de toate actele necesare, bucătarii calificați şi un management eficient şi calitativ.
